Närproducerat

n
Köksmästare Patrik Ekstrand
Närproducerat & ett bra miljöval - hotellet är sedan två år miljödiplomerat. Ett led i vårt miljöarbete är att vi nu kan erbjuda närproducerade menyval i samarbete med lokala producenter bl a Holma Gård och Vikaryds köttbod. Köksmästare Patrik Ekstrand med sitt team bjuder på trevliga grillpartyn, eleganta middagar och spännande temabufféer.
Närproducerad meny 2011
Vikaryds köttbod
Holma Gård